Wróć do listy
 

ZIELONE SMOOTHIES

Wyjątkowa moc...

ZIELONE SMOOTHIES Magiczne Zielone Koktajle - spopularyzowane głównie na zachodzie, u nas również zyskują coraz szersze grono sympatyków, a to nic innego jak rodzaj napoju, który przygotowuje się na bazie owoców, a przede wszystkim zielonych warzyw. Wbrew tytułowi wcale nie muszą być zielone. 


W zależności od użytych składników mogą mieć dowolną barwę - białą, żółtą, pomarańczową czy czerwoną. Jednak zielone mają moc wyjątkową. Zasadą ich tworzenia jest połączenie około 60 proc. świeżych (ewentualnie mrożonych) surowych owoców i 40 proc. zielonych warzyw (zazwyczaj liściastych) oraz ziół. Zmiksowany koktajl jest zdrowy, lekkostrawny, zawiera mnóstwo cennych składników pokarmowych, jest bogaty w białko i doskonale się wchłania z przewodu pokarmowego. Zielone Szejki w porównaniu do soków są kompletnym pożywieniem dzięki zawartemu w nich błonnikowi. Dodatkowo zielone warzywa są źródłem kwasu foliowego i foliantów.

Składniki Szejków  Najbardziej popularne to sałata, kapusta włoska, nać selera i pietruszki, szpinak, szczaw, zielone części gorczycy, mniszek lekarski, liście botwinki, jarmuż, różne kiełki, rzeżucha, wodorosty, algi, młoda trawa pszeniczna i jęczmienna, kapusta zielona i biała, kapusta pekińska, szparagi, brokuły, rukola i wszelkie dostępne owoce (najlepiej świeże). 

Zalety SzejkówW zależności od składu dostarczają nam; chlorofilu, enzymów, żelaza, magnezu, fosforu, potasu, jak również prowitaminy A, witaminy z grupy B oraz witamin C, E i K oraz białka. Chlorofil to barwnik, dzięki któremu rośliny mają kolor zielony, jego zadaniem w roślinach jest absorbowanie światła słonecznego. Proces fotosyntezy pobudził naukowców do głębszej analizy, a w szczególności wpływu chlorofilu na zdrowie człowieka.

Zalety Chlorofilu;
  • zwalcza liczne bakterie patogenne
  • zapobiega wzrostowi kamieni w nerkach
  • łagodzi bóle
  • wpływa pozytywnie na czerwone krwinki 
  • stabilizuje ciśnienie krwi i oddychanie
  • wzmacnia mięsień sercowy
  • delikatnie odwadnia
  • zwiększa odporność organizmu
  • spowalnia proces starzenia
  • przyspiesza proces gojenia ran
  • chroni przed szkodliwym promieniowaniem
  • zapobiega chorobom nowotworowym
  • reguluje transport jelitowy
  • eliminuje toksyny i metale ciężkie